製品仕様
◎元兼 小包丁 105mm
■サイズ：
全長約230mm、刃渡り約105mm
■重量：約65g
■材質：
刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄
柄部 クルミ

◎元兼 土佐型 舟行包丁 165mm
■サイズ：
全長約305mm、刃渡り約165mm
■重量：約115g
■材質：
刃部 切刃 青紙1号(割込み) 地金 軟鉄
柄部 クルミ

◎元兼 和牛刀 210mm
■サイズ：
全長約370mm、刃渡り約210mm
■重量：約160g
■材質：
刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄
柄部 クルミ

■注意：
鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
ハガネの包丁ですので錆びます。
黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。


※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。



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